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Selon plusieurs organismes de presse canadiens, le gouvernement fédéral du Canada autorise l’irradiation nucléaire du boeuf haché car  cela permettrait de réduire la quantité de bactéries nuisibles dans la viande … Ce qui est moins dit, c’est que les études sur ce procédé sont incomplètes et que les conséquences sont toujours mal connues Lire la suite…